Étudiant laboratoire

Description de l'emploi

Sommaire

Relevant du superviseur de la qualité, il/elle assure l’intégrité des analyses effectuées sur les produits fabriqués à Mont-Royal. Il(elle) procède aux analyses physico-chimiques sur le produit. Il(elle) assiste l’équipe du laboratoire dans l’application des procédures et la résolution de problèmes.

Tâches / responsabilités:

- Procède aux analyses appropriées (Sorbique, Aw, pH, acide, texture, sel, couleur, brix, etc…);

- Compile les résultats dans SAP;

- Analyse les produits et rejets pour la présence de matières étrangères;

- Supporte la production lors de demandes spéciales pour des analyses;

- Évalue les situations et intervient de façon logique et méthodique pour investiguer, résoudre et documenter les problèmes ainsi que les actions correctives et préventives;

- Effectue toutes autres tâches connexes.

Requis physiques

- Bonne forme physique pour marcher et se tenir debout pendant plusieurs heures

Salaire: 28$/ h

Autres requis

- Quart de jour (préférence avec étude en microbiologie) et de nuit

- Connaît les méthodes et les logiciels utilisés dans un laboratoire;

- Solides compétences analytiques et souci du détail dans les tâches quotidiennes;

- Connaît et sait utiliser les différents logiciels de MS-Office;

- Capacité à planifier et à organiser son travail de manière autonome, capacité à résoudre des problèmes;

- Habileté à travailler en équipe;

- Bonne communication en français;

- Anglais (un atout).

Education:

- Diplôme d’études collégiales (DEC) en technologie des procédés et de la qualité des aliments, Techniques de diététique, techniques de transformations des aliments, microbiologie, biochimie ou Baccalauréat en Sciences relié à la fonction ou l’équivalent;